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【模式】生鲜电商从最早的电商平台开店,失去 风口 模式 生鲜产品 淘鲜达 本来生活

moshi】2019-11-2发表: 生鲜电商从最早的电商平台开店,失去 风口 模式 生鲜产品 淘鲜达 本来生活
生鲜电商,从最早的电商pop平台开店,顾客下单、快递水果到家,到这几年各种模式轮番登场,朝生暮死,对整个生鲜产品的流通与消费意义重大。这四五年来,打着‘1小时30分钟’送达,以‘靠近顾客’之

    生鲜电商从最早的电商平台开店,失去 风口 模式 生鲜产品 淘鲜达 本来生活

这四五年来,打着‘1小时/30分钟’送达,以‘靠近顾客’之名的前置仓,火热亮相,连番倒闭,但是还有不少前置仓生鲜电商平台活跃着。

一、成本极高:1、产品采购成本高:仅我比较熟悉的水果类来说,现在活跃的几家“前置仓到家”公司采购水果都账期很长,供应商一般都要在45-60天结一次账,这增加了“前置仓到家”公司的账面流动资金,但供应商绝不是傻子,欠账这么久,先加5-10%,甚至更多。

2、前置仓成本高:前置仓与物流站不同,是需要沉淀大量商品库存的,其基础设施成本比开一个实体门店投入少一些,但货架、冷库等各种设施一样少不了。

3、送货到家成本极高:工作日白天只能拉一些中老年消费者,这类人群大多不便宜不买,便宜就亏钱,下班时间送货毕竟时段有限,一个人一天送30单以上已经不容易了,按外卖员的工资要求,一二线城市(三四线城市平均订单密度难做起来)没有6000下不来,不管是自建还是外包、众包物流,一单怎么也得6块钱。

4、单品越多成本越高:现在“前置仓到家”公司都从生鲜品类开始,增加各种快速消费品,慢慢变成“前置仓超市”。

二、亏钱买来的流量不能变现:像淘系、京东系这些流量变现能力强的平台,亏5块钱,通过平台内变现可以回来3块,“前置仓到家”平台亏了就亏了,而且亏钱拉回来的流量是很难留住的,所谓复购率高达70%、80%,说我只能说一半可能是刚需,但至少还有一半是亏钱一直掉着的消费者。

三、现在“前置仓到家”这个风口基本上熄火了,这些天网上所传的生鲜电商“独角兽”、遥遥领先什么的新闻,在我看来不过是2vc的疯狂pr-自娱自乐罢了:资本不是雷锋型接盘侠。

四、春节前,至少三次大促要打:双11、双12、春节,元旦打不打看情况。

五、淘鲜达、京东到家这些大平台用以店为仓+外卖的模式,加上各区域性超市从去年开始都在用电商、互联网工具做已经将“前置仓到家”平台逼到了死角。

最前面表格中所说的五种模式,以“前置仓到家”模式成本最高,短期内没有盈利的希望,这不是我在这里凭空想象的,2015年我就参与了“前置仓到家”的项目,在实践中算账得出结论,你要说你的生鲜水平比我高,我承认你吹牛逼水平是天纵奇才。

(【moshi】更新:2019/11/2 4:26:29)
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