【模式】北冰洋在百义利物美超市多点便利京东超市盒马鲜,开启 品类 模式 多品牌 子品牌 北冰洋

    北冰洋在百义利物美超市多点便利京东超市盒马鲜,开启 品类 模式 多品牌 子品牌 北冰洋

11月2日，北冰洋在百年义利、物美超市、多点便利、京东超市、盒马鲜生等平台推出全新子品牌“北极有熊”百香果口味苏打气泡水。这意味着，北冰洋开启“多品类+多品牌”模式。

据了解，北冰洋推出的“北极有熊”百香果口味苏打气泡水规格为418毫升/瓶，采用pet瓶包装，售价为5元/瓶。产品甜味来自于“赤藓糖醇”代糖，而非蔗糖，减少身体负担。“0糖、0脂肪、0卡路里的产品指标更加符合年轻消费者对健康饮品的诉求”。北冰洋相关负责人表示，北冰洋原有的苏打水产品主要针对白领阶层，气泡水主要针对更年轻的消费群体。

同时，为了强化品牌ip的定位，北冰洋还同步推出了“冰冰熊限量定制款双层玻璃杯与潮流t恤”等周边纪念品，打造品牌ip概念配合新品的传播，满足年轻消费者不同形式需求。

目前，北冰洋旗下品牌包括主品牌“北冰洋”、以及子品牌 “北极有熊”和“核花恋”。“‘北冰洋’主要用于汽水等主打产品，‘核花恋’主要用于植物蛋白饮料，‘北极有熊’将用于气泡果汁水领域。同时，北冰洋旗下产品形成了以桔汁汽水、橙汁汽水、酸梅汽水和苏打水为主，植物蛋白饮料和气泡水为辅的产品架构。这意味着，北冰洋目前已形成‘多品类+多品牌’的运营模式。” 北冰洋相关负责人进一步指出。

据了解，2017年11月，北冰洋推出了“核花恋”花生核桃植物蛋白饮品，开启双品牌运作模式。该产品主打热饮品类，在连锁便利店、连锁餐饮，以及遍布北京城的130余家“百年义利”连锁店中销售。2018年，北冰洋对主品牌旗下的汽水产品进行升级，推出了摩登罐汽水，替代原有的粗罐装，并推出百香果味、柠檬味、原味系列苏打汽水等产品。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，“多品类+多品牌”发展是快消业普遍采用的模式，能够最大利用现有的资源，分担经营风险，也说明北冰洋运营水平更加成熟。

事实上，产品多元化也加速了企业发展。数据显示，2018年，北冰洋销售额保持30%的增长幅度。截至目前，北冰洋销售额依然同比增长30%。不过，由于物流成本，北冰洋净利润增长率略低于销售额增长率。

按地区划分，以北京为主的华北地区仍是北冰洋的主要市场，在华东和西南市场，北冰洋的增长达到100%。为了更好地拓展西南市场，北冰洋西南基地选址工作将在年内完成，根据规划，该基地的产能将达2.5亿-3亿瓶。此外，北冰洋在全国23个省份设立180个城市经销商，并于2018年6月建成第一个外埠基地。

业内人士认为，北冰洋经过多年发展，正在走向全国，品类越来越多，“多品类+多品牌”模式发展符合发展趋势。从目前看，北冰洋还应该在品类方面进一步深挖，形成强大的产品系。

（来源：北京商报 记者 李振兴）

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