【模式】便利蜂试水自营外卖服务 还是烧钱的重模式

    便利蜂试水自营外卖服务 还是烧钱的重模式

10月23日，便利蜂app及小程序首页出现“便利蜂外卖”的入口，而线下门店也打出“便利蜂外面来了”的广告。

目前，便利蜂为门店三公里内的线上订单提供“平均30分钟送达”的配送服务，而在便利蜂的门店密集区域如北京朝阳区等基本已形成配送服务的全覆盖。

根据《北京商报》的报道，便利蜂外卖在内部被称为“蜂鲜达”项目。

便利蜂app、小程序首页最醒目的位置出现了“便利蜂外卖”入口、有了推广位便利店推出外卖服务并不是什么新鲜事，此前7-11、全家、全时都已在美团、饿了么和京东到家等平台推出外卖服务，在线上售卖鲜食、日常生活用品、小零食等商品。

具体而言，用户可通过便利蜂的小程序和app等电商渠道在线上下单，起送价为0元，每单收取4元配送费。

此外，便利蜂还效仿盒马、每日优鲜等生鲜电商，主打水果、蔬菜、蛋肉、海鲜等大量生鲜类商品的外卖配送服务。

为了增强外卖业务的竞争力，与全家、7-11主打早午晚餐便当相比，便利蜂加大了生鲜品类的比重，在品类设置上对标盒马、每日优鲜，基本覆盖生鲜全品类。

盒马的底气来自于能拿到阿里的持续投资，京东7fresh则仰仗自家投入超过11年的自营物流体系。

便利蜂选择自营也基于已拿到来自腾讯、高瓴资本2.56亿美元新融资的现实条件。

而在模式上，外卖业务还在试水阶段，也没有开发出像盒马那样“前店后厂”的新模式。

此外，生鲜物流对时效性的要求远高于一般的品类，这意味着便利蜂外卖需要更密集的铺设网点，这也需要持续的投入大量资金，对便利蜂来说是不小的压力。

近年来，随着外卖业务渗透率的不断提升，本地生活服务领域正在被激活，无论商超、便利店还是传统餐厅，都在积极的互联网化、进一步提升外卖服务的比重以获取更多用户。